Récoltes au potager après l’hiver
Voici une photo de l'état de potager en mars (en Belgique) à la sortie de l'hiver. Nous avions tenté de maintenir nos légumes en place…
Voici une photo de l'état de potager en mars (en Belgique) à la sortie de l'hiver. Nous avions tenté de maintenir nos légumes en place…
L'hiver offre un peu de répit à l'apiculteur, au maraîcher, ou à l'éleveur... quoique;-) Il s'agit d'une période propice à la préparation des beaux jours.…
Un des objectifs de cette année était de cultiver davantage de légumes au potager durant l'hiver. Il s'agit de produire plus et plus longtemps sur…
Pendant l'hiver les activités au jardin sont limitées, tout comme les récoltes. Le week-end passé, nous avons cependant récoltés quelques légumes de saison pour préparer un…
L'automne pourrait sembler une période plus calme, cette saison est cependant la charnière entre la fin des activités au jardin et la préparation de l'année…
Dans cet article, je vous propose de réaliser une soupe aux chicons avec les chicons qui proviennent de notre deuxième récolte d'endives. Si vous n'avez…
Dans un article précédent, je vous expliquais comment cultiver facilement vos endives à la maison. Et bien, à présent, le temps de la récolte est…
L'endive (le chicon en Belgique) est un légume intéressant si vous souhaitez commencer à produire vos légumes à la maison. En effet, il est possible…