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à petits pas vers l'autosuffisance...

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Première récolte des cornichons en extérieur. D

Première récolte des cornichons en extérieur. De nombreuses fleurs sont encore présentes ce qui augure d'une bonne récolte à venir... #cornichons #potager #permaculture #legumesbio #legumes #legumesdesaison #cultiver #zeropesticides #zerodechet #autonomie #autonomiealimentaire #conserve #stock #reserve #survival #autosuffisance #backyardgarden #emancipation #faitmaison

Récolte du jour au potager #bio #potager #jardin

Récolte du jour au potager #bio #potager #jardin #autonomiealimentaire #autonomie #autosuffisance #alimentation #backyardgarden #selfsufficient #autrement #faitmaison #zeropesticides #zerodechet #cultiver #permaculture #legumes #legumesdesaison #légumes #legumesbio #haricotsverts #cornichons #courgette #emancipation #vivrealacampagne #vivrealaferme #vivreautrement

Et voilà, je viens de mettre le site en ligne, n'

Et voilà, je viens de mettre le site en ligne, n'hésitez pas à le visiter et me dire ce que vous en pensez. #autonomie #autosuffisance #bad #vivrealacampagne #chambredhotes #vacance #calme #repos #vivrealaferme #sejour #sejourauvert #sejouraucalme #ferme #permaculture #accueilalaferme #retraite #locationdevacances

Repas simple et sain avec ce que j'ai sous la main

Repas simple et sain avec ce que j'ai sous la main : salade composée (salade, graines germées, fromage maison râpé style parmesan, œufs de nos poules, croûtons de pain maison grillés à l'ail, noix du verger, filet de hareng fumé, huile de colza et vinaigre à la framboise, ciboulette et persil) #salade #sain #mangersainement #mangermieux #bio #faitmaison #facile #repasequilibre #mieuxmanger #autonomiealimentaire #autosuffisance #repasleger #alimentationsaine #frais #energie #mieuxetre #mieuxmanger #mieuxchezsoi

J'ai récupéré, en seconde main, trois anciens g

J'ai récupéré, en seconde main, trois anciens garde-manger. Ils sont généralement recouverts d'un fin treilli métallique sur le pourtour et d'une vitre à l'avant. Idéal pour conserver certains aliments à l'abri des insectes et des rongeurs. J'en réserve deux pour l'affinage des fromages. #alimentation #gardemanger #conservation #autonomiealimentaire #autonomie #fromage #fruit #legumes #frigo #alternative #survival #autosuffisance

Quel plaisir, après 4 jours de jeûne, de redéco

Quel plaisir, après 4 jours de jeûne, de redécouvrir le goût des plats simples et santé. #jeune #jeûne #jeuneintermittent #alimentationsaine #alimentation #santé #faitmaison #simple #naturel #autonomiealimentaire

Joli nid douillet pour ces troglodytes qui nichent

Joli nid douillet pour ces troglodytes qui nichent dans l'atelier. #oiseau #oiseaux #troglodytes #observer #observerlesoiseaux #nature #sauvage #nid #nidification #naturel #zeropesticides #autonomie #permaculture #autosuffisance

Pas mécontent des premiers fromages réalisés ic

Pas mécontent des premiers fromages réalisés ici avec le lait du troupeau de vaches normandes du voisin. Ils ont été préparés au lait cru, avec des ferments naturels de kéfir maison et avec une présure microbienne plutôt qu'animale suivi de deux affinages différents. Prochaine étape la crème fraîche et le beurre à l'ancienne. #ferme #fromage #cheese #affinage #fairesonfromage #kefir #faitmaison #zerodechet #autonomie #autosuffisance #autonomiealimentaire #lait

Activité de saison, la fauche en vue de la récol

Activité de saison, la fauche en vue de la récolte du foin par un agriculteur à proximité. Difficile d'entretenir de grande surface (ici prairie d'un hectare) sans être mecanisé. A terme, il s'agira de pâturage pour nos animaux. #foin #fenaison #agriculture #viealaferme #autonomie #survival #autosuffisance #fauchage #herbe #reserve #campagne #voisin #entraide

Promenade dans la prairie avec les chèvres, trop

Promenade dans la prairie avec les chèvres, trop peur d'être perdues ; -) #chevre #chevredesfosses #chèvresdesfossés #prairie #campagne #viealaferme #autonomie #survival #autosuffisance #autonomiealimentaire #backyardgarden #goat

Rituel du soir : tous les animaux sont rentrés p

Rituel du soir : tous les animaux sont rentrés pour éviter de tenter les prédateurs #oies #bassecour #petitelevage #animaux #survival #viealaferme #autonomie #autosuffisance #autonomiealimentaire #nature #calme #simplicité #angeberdiere

Embouteillage du vin de rhubarbe 2020 #vin #rhub

Embouteillage du vin de rhubarbe 2020 #vin #rhubarbe #rhubarber #vindefruits #autonomiealimentaire #autonomie #survival #faitmaison #vin #autosuffisance #bio #autrement #zeropesticides #zerodechets #naturel

Toujours dans le même concept d'accueil au calme,

Toujours dans le même concept d'accueil au calme, à la campagne et en reflexion sur le vivre autrement, la seconde chambre permet d'accueillir quatre hôtes et dispose d'une salle de douche privative. #gite #maisondhote #gitealaferme #chambredhotes #calme #nature #autonomie #autosuffisance #repos #retraite #vacance #alaferme #pause

Outre les travaux extérieurs, j 'ai aussi progres

Outre les travaux extérieurs, j 'ai aussi progressé sur l'aménagement des chambres d'hôtes qui se finalise. Voici la première avec sa salle de bain contigue. En plus de l'hébergement cela permettra d'échanger avec personnes intéressées sur l'autonomie et le fait maison. #chambredhotes #hebergement #chambrealaferme #calme #nature #vacances #autonomie #autosuffisance #accueil #mayenne #location #retraite

Manifestement je ne suis pas le seul à avoir repéré les choux les plus faibles #puceron #chenille #ravageur #parasite #potager #permaculture #jardin #chou #legumes #bio #autonomiealimentaire #autosuffisance #cultiver #autonomie

Les oies ont grandi rapidement et sont très curie

Les oies ont grandi rapidement et sont très curieuses et familières. #oie #volaille #bassecour #autonomiealimentaire #autosuffisance #ferme #bio #viealaferme #autonomie #petitelevage

Après la pluie et avec le retour du soleil, une d

Après la pluie et avec le retour du soleil, une de nos ruches a essaimé. Nous avons pu récupérer l'essaim pour constituer une nouvelle colonie. #abeille #bees #beekeeping #ruche #rucher #essaim #miel #autonomie #autosuffisance

Les bruits du faon au fond du jardin m'ont alerté

Les bruits du faon au fond du jardin m'ont alerté, Jack voulait jouer mais pas le faon qui a pu finalement rejoindre la forêt en bordure et je l'espère retrouver sa mère. #chevreuil #faon #gibier #bois #foret #campagne #nature #calme #autonomie #autosuffisance

J'ai sorti les débrouissailleuses entre deux aver

J'ai sorti les débrouissailleuses entre deux averses. Enfin déniché deux chevrettes des fossés. Pour le fromage, encore un peu de patience ; -) #chevre #broussaille #ronce #chèvredesfossés #biquette #chevrette #autonomie #autosuffisance #ferme #nature #permaculture #chevredesfosses

Il est bien mignon mais il est aussi intéressé p

Il est bien mignon mais il est aussi intéressé par la basse cour que je rentre chaque nuit et que j'essaie de protéger au mieux avec une clôture électrique #renard #goupil #fox #nature #observation #animaux #poulailler #bassecour #camera #cameradechasse #fermette #autonomie #autosuffisance

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