Peut-on élever des poulets avec des poules ?

Même si les volailles sont issues de la même famille (coqs et poules), la finalité des deux élevages est différente :

• la production d’œufs pour les poules,
• la production de viande pour les poulets/coqs.

Il est tout à fait envisageable d’élever des poulets avec des poules.
Cela peut représenter un intérêt sur l’infrastructure à mettre en place mais cependant, je ne le conseillerai pas.

Voici quelques arguments qui expliquent ma position :

L’alimentation n’est pas identique selon l’objectif poursuivi : oeufs ou viande.
En effet, si les poules peuvent se contenter d’un mélange de grains et de picorer par ci par là, la croissance des poulets mis à ce régime sera très lente.
Si l’on n’est pas pressé et que l’on commence en début de saison, cela fonctionnera cependant.
Inversement, nourrir toute la basse cour à la farine aura un impact sur le goût et la couleur de vos œufs et le prix de reviens au kg.

Le comportement des poules et des coqs est également différent. La compétition pour la nourriture reste un point commun et les plus combatifs seront les mieux nourris.
A terme, la proximité de coqs en nombre par rapport aux poules même si on ne leur laisse pas atteindre leur maturité aura un impact négatif sur la ponte par le stress que le groupe induit.

La cohabitation poules / poulets, si elle présente un intérêt au niveau de l’infrastructure réduite et de la facilité de suivi risque pourtant d’engendrer :

• une croissance ralentie des poulets,
• un impact négatif sur la ponte.

La solution intermédiaire.

La solution intermédiaire que j’utilise est l’enclos mobile pour poulets.

Il s’agit d’un treillis en plastique récupéré sur un chantier que je fixe avec des piquets de bois et que je déplace lorsque l’herbe a été consommée (ou souillée) par les poulets. Sa dimension est extensible selon le nombre de poulets. Il est aussi possible dans un premier temps d’utiliser des enclos mobiles mixtes, que je réserve selon le cas à l’élevage des lapins, la croissance des poussins et des poulets.

Je réserve cet emplacement pour les poulets et le soir, je les rentre dans l’abri des poules pour les protéger des visites éventuelles de renards.

Pour les poules, je recommande lorsque c’est possible de les laisser en liberté et de ne les rentrer que pour passer la nuit. Cela leur permet de sélectionner elles-mêmes les aliments qui leur conviennent.
Elle ne s’écarteront pas très loin du lieu où elles sont nourries et à l’abri le soir.
Les poules grattent le sol en permanence, si elles sont confinées, celui-ci sera mis à nu très rapidement et n’apportera aucune source d’alimentation.
Si elles sont libres de leurs déplacements, il faudra cependant veiller à clôturer le potager et les plantations fragiles.

Recommandations pour la cohabitation

Si vous comptez toutefois élever les poules et poulets ensemble, je vous recommande cependant :

• de mettre à l’écart (en quarantaine) pendant 1 semaine tout animal venant de l’extérieur,
• de placer les animaux ensemble à la tombée du jour pour éviter les agressions et favoriser l’acclimatation pendant la période calme.

N’hésitez pas à parcourir aussi cet autre article relatif à l’élevage de poulets fermiers.

Beaucoup de succès dans votre élevage !