Comment préparer facilement sa lessive maison ?
Préparer sa lessive maison présente plusieurs intérêts : c'est économique, 4x moins cher qu'une lessive traditionnelle de marque, c'est plus respectueux de l'environnement, composée de…
Réaliser facilement votre vinaigre bio maison
Réaliser son vinaigre de pommes bio c’est facile. C’est économique. C’est sain. C’est naturel. Cela s’inscrit dans la tendance zéro déchet. Que du positif donc…
Ketchup maison
Si vous cultivez un potager, vous avez remarqué que l'on récolte parfois des quantités importantes de légumes ou de fruits en peu de temps. Le…
Conserve des prunes
Cette année 2018 a été particulièrement favorable à la production des fruits. Nous avons ainsi récolté deux variétés de prunes, l'une en cueillette extérieure, l'autre…
Comment faire son pain en moins de 5 minutes ?
Faire son pain à la maison est : simple, rapide (voir la démonstration dans la vidéo ci-dessous), naturel, économique. J'avais déjà abordé dans des…
Découvrez les secrets du goût des frites belges
Un des objectifs de ce blog est de mieux manger notamment par la sélection des ingrédients qui composent nos menus. Cela peut paraître étrange en…
Confiture de mirabelles
Cette année, notre mirabellier est encore trop jeune pour produire, nous l'avons seulement planté il y a deux ans et nous venons juste de le…
Comment préparer une salade bio ?
Pour préparer une bonne salade bio, il faut ... une salade bio Bien sûr, vous pouvez l'acheter mais vous pouvez aussi la cultiver vous même…
Une recette simple de la soupe aux chicons
Dans cet article, je vous propose de réaliser une soupe aux chicons avec les chicons qui proviennent de notre deuxième récolte d'endives. Si vous n'avez…
Réalisez facilement votre compote de pommes maison ?
Il y a quelques temps, je vous ai parlé du pressage de pommes pour en obtenir un excellent jus de pommes sain et naturel. Aujourd'hui,…
Ma recette de la confiture de bananes : artisanale et bio !
Je vous propose aujourd'hui une préparation de confiture avec des fruits de saisons... certes, mais pas de chez nous... des bananes ! Cette confiture de…
Soupe de choux fleur, c’est simple et délicieux.
La soupe de choux fleur est simple à préparer, délicieuse et ne se trouve pas facilement dans le commerce. Vous le savez déjà, il faut…
Recette simple du gâteau chocolat
Nous allons aujourd'hui préparer un gâteau chocolat. Il y a certainement plusieurs façons de faire mais je vous propose d'éliminer dès à présent le "moelleux…
