Une façon de gérer ses semences
Si vous cultivez déjà un potager ou si vous envisagez de le faire viendra le moment d'organisation de la gestion des semences. Il existe certainement…
Evolutions des 2 potagers témoins
Dans le cadre de notre recherche d’autosuffisance nous avons axé prioritairement nos démarches vers l’autonomie alimentaire. Pourquoi ? Car cela constitue un besoin de base…
Ketchup maison
Si vous cultivez un potager, vous avez remarqué que l'on récolte parfois des quantités importantes de légumes ou de fruits en peu de temps. Le…
Rétrospective 2017 des actions menées
Cela fait maintenant deux années que nous sommes propriétaires de la ferme en Mayenne. Le but, vous le savez, est d'y atteindre l'autosuffisance. Voici donc…
De la qualité nutritive des légumes et des fruits…
Avant la seconde guerre mondiale, chaque famille à la campagne possédait son propre potager. Des potagers urbains étaient cultivés au sein et en bordure des…
Comment utilisez une grelinette ?
Un des obstacle à la création de son potager est la nécessité de retourner le sol avant de commencer mais aussi par la suite, chaque…
Récoltes au potager après l’hiver
Voici une photo de l'état de potager en mars (en Belgique) à la sortie de l'hiver. Nous avions tenté de maintenir nos légumes en place…
Semis hâtifs au potager dès février sous un tunnel de forçage
Chaque année, dès le retour des beaux jours et du soleil nous débordons d'impatience pour retrouver le potager. Par expérience, les semis hâtifs en pleine…
Lactofermentation pour conserver les légumes autrement
Depuis quelques années, nous produisons une bonne partie de notre consommation familiale en légumes et en viandes. Notre volonté est de tendre vers l'autonomie alimentaire…
Le potager en hiver
Un des objectifs de cette année était de cultiver davantage de légumes au potager durant l'hiver. Il s'agit de produire plus et plus longtemps sur…
Réaliser simplement son compost à la maison
Réaliser son compost à la maison est simple et très utile. Il s'agit d'une des premières étapes vers l'autonomie que vous pouvez mettre en œuvre…
Manger des légumes autrement !
Il est important d'accorder plus de place aux fruits et légumes dans nos menus. Cependant, il n'est pas toujours simple de s'y résoudre ou de…
Douceurs automnales
Contrairement à l’année passée, je ne vais pas vous présenter l’inventaire de la totalité des récoltes au potager. Je n'ai pas pris le temps de…
Construisez vos mini-serres pour les semis.
Avec l'arrivée du printemps, vous souhaiterez certainement produire quelques semis à repiquer plus tard au potager. Excellente idée... En plus des semences à acquérir, ce…
Etat des récoltes 2014 au potager
L'année passée, nous vous racontions l'évolution de notre très petit potager de 25 mètres carrés. Pourquoi ? Nous voulons démontrer dans cet article que même…
Première butte de permaculture…
J'ai plusieurs fois fait référence à la permaculture sur ce blog. Pour rappel, vous retrouverez davantage de précision sur ce qu'est la permaculture dans une vidéo…
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