Créer son verger permaculturel
Notre volonté de tendre vers l’autosuffisance nous amène à rechercher des solutions résiliantes en matière d’autonomie alimentaire. Nous avons déjà développé et partagé nos expériences dans la mise en place et le suivi d’un potager bio en permaculture. A présent,…
Réaliser facilement votre vinaigre bio maison
Réaliser son vinaigre de pommes bio c’est facile. C’est économique. C’est sain. C’est naturel. Cela s’inscrit dans la tendance zéro déchet. Que du positif donc ! Mais en plus, nous allons l’utiliser comme condiment mais également pour nos conserves au…
Rétrospective 2017 des actions menées
Cela fait maintenant deux années que nous sommes propriétaires de la ferme en Mayenne. Le but, vous le savez, est d’y atteindre l’autosuffisance. Voici donc la rétrospective des actions 2017 que nous avons menées pour tendre vers cet objectif. Les…
Cueillette des pommes 2014
L’année passée, nous réalisions pour la première fois notre jus de pommes maison. Satisfaits des résultats obtenus, nous avons décidé de reconduire l’expérience en 2014. La récolte des pommes Le dernier WE de septembre, nous avons récolté environ 120 kg…
Réalisez facilement votre compote de pommes maison ?
Il y a quelques temps, je vous ai parlé du pressage de pommes pour en obtenir un excellent jus de pommes sain et naturel. Aujourd’hui, je voudrais expliquer comment réaliser une compote de pommes qui ravira tous les enfants… et…
Partez à la cueillette et réalisez votre jus de pomme
(re)Découvrons le goût du jus de pomme 100 % naturel et fraichement pressé. C’est accessible à tous, savoureux et sain. L’arrivée de l’automne est l’occasion de maintenir vos activités extérieures et de vous balader dans la nature et pourquoi pas…
