Récoltes hivernales
Pendant l'hiver les activités au jardin sont limitées, tout comme les récoltes. Le week-end passé, nous avons cependant récoltés quelques légumes de saison pour préparer un repas sur base d'ingrédients naturels…
Produire de la viande d’agneau à la maison
L'une des meilleures façons d'être assuré de la qualité de notre nourriture est de la produire nous même, lorsque c'est possible bien entendu. Nous avons entrepris une démarche qui vise…
Mon calendrier des activités d’arrière saison
Contrairement à ce que l'on pourrait penser, l'automne est une période à laquelle le producteur amateur a de nombreuses activités possibles. Personnellement, voici le calendrier de mes activités passées ou…
Petit élevage de volailles ou de lapins, y avez-vous pensé ?
Elever de petit animaux à la maison procure beaucoup de satisfactions. La variété des espèces que vous pouvez élever sur un petit terrain est certainement plus longue que celle que…
