Si vous manquez de connaissances pour débuter…
Dans les messages précédents, nous avons déjà abordé le pourquoi, le où, et le qui de la démarche d’autosuffisance. Aujourd’hui, j’expliquerai la méthode que nous…
Rétrospective 2017 des actions menées
Cela fait maintenant deux années que nous sommes propriétaires de la ferme en Mayenne. Le but, vous le savez, est d'y atteindre l'autosuffisance. Voici donc…
Le sanglier : alternative à l’élevage
Cet article ne s'adresse pas aux végétariens ni aux végétaliens. Dans notre recherche d'autosuffisance ou d'autonomie alimentaire, la viande occupe encore une place. Certes, nous…
Comment déterminer le sexe des lapins ?
Après leur sevrage, aux alentours de 6 semaines, il y a lieu de séparer les lapins par genre pour éviter d'avoir des reproductions non souhaitées.…
Comment élever facilement des poulets à la maison ?
Si vous consommez de la viande, vous vous interrogez certainement sur la condition animale et la consommation de viande saine. Si vous avez fait le…
Activités hivernales : le printemps se prépare en hiver !
L'hiver offre un peu de répit à l'apiculteur, au maraîcher, ou à l'éleveur... quoique;-) Il s'agit d'une période propice à la préparation des beaux jours.…
Rétrospective de l’année 2016 et des projets réalisés
Avant de déterminer les objectifs de l'année à venir, j'apprécie faire l'inventaire des réalisations de l'année écoulée. Cela permet de compléter des actions inachevées mais…
Elever des dindes ou dindons à la maison ?
Si vous nous suivez sur ce blog, vous savez que notre préoccupation est la recherche d’autonomie dans le cadre d'une vie simple et saine. Dans…
Peut-on élever des poulets avec des poules ?
Même si les volailles sont issues de la même famille (coqs et poules), la finalité des deux élevages est différente : la production d'œufs pour…
Notre élevage de la lapins
Nous élevons depuis trois ans maintenant, nos lapins. Notre préférence va vers la race Fauve de Bourgogne mais pour cette portée nous avons réalisé un croisement…
Elevage de poulet fermier à la maison
Elever ses poulets de chair à la maison, outre la possibilité que cela représente de s'alimenter sainement, est aussi une leçon de vie. En effet, il s'agit…
Elever vos lapins à la maison
Que ce soit pour le plaisir, la vente ou la production de viande bio, élever vos lapins est une source d'apprentissage et de satisfaction personnelle.…
15 poussins dans le salon…
Chaque année, nous élevons nos volailles pour notre consommation personnelle. Cette année, nous avons décidé d'élever des poulets. Il s'agit d'un moyen de produire une…
Retour du printemps et des activités extérieures
Après un hiver qui semble toujours trop long même s'il n'a pas été rigoureux, voici venu le retour du printemps... et des activités qui l'accompagnent...…
Produire de la viande d’agneau à la maison
L'une des meilleures façons d'être assuré de la qualité de notre nourriture est de la produire nous même, lorsque c'est possible bien entendu. Nous avons…
Mon calendrier des activités d’arrière saison
Contrairement à ce que l'on pourrait penser, l'automne est une période à laquelle le producteur amateur a de nombreuses activités possibles. Personnellement, voici le calendrier…
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