Préparation de cidre maison
Chaque année depuis maintenant 3 ans, nous partons à la cueillette des pommes. En 2015, nous avons ainsi récolté environ 130 kg de pommes non traitées et de diverses variétés.…
Chaque année depuis maintenant 3 ans, nous partons à la cueillette des pommes. En 2015, nous avons ainsi récolté environ 130 kg de pommes non traitées et de diverses variétés.…
Contrairement à l’année passée, je ne vais pas vous présenter l’inventaire de la totalité des récoltes au potager. Je n'ai pas pris le temps de peser chaque récolte, je recommencerai…
Même si les volailles sont issues de la même famille (coqs et poules), la finalité des deux élevages est différente : la production d'œufs pour les poules, la production de…
Nous élevons depuis trois ans maintenant, nos lapins. Notre préférence va vers la race Fauve de Bourgogne mais pour cette portée nous avons réalisé un croisement entre un mâle Bleu de…
Lorsque vous cultiverez votre potager, vous ne percevrez plus les journées pluvieuses comme précédemment... et parfois même, vous en réclamerez... Voici déjà une bonne raison de vous mettre au jardinage…
Avec l'arrivée du printemps, vous souhaiterez certainement produire quelques semis à repiquer plus tard au potager. Excellente idée... En plus des semences à acquérir, ce qui paraît simple mais est…
L'année passée, nous vous racontions l'évolution de notre très petit potager de 25 mètres carrés. Pourquoi ? Nous voulons démontrer dans cet article que même sur une petite superficie, il…
Lorsque l'on souhaite débuter en apiculture, bien souvent, on souhaite simplement élever des abeilles dans son jardin. Cela ne semble pas compliqué, une emplacement, une ruche, des abeilles, un bon…
J'ai plusieurs fois fait référence à la permaculture sur ce blog. Pour rappel, vous retrouverez davantage de précision sur ce qu'est la permaculture dans une vidéo de formation intéressante. Ce WE,…
La sève de bouleau est bien connue, parfois sous les noms d'eau ou de jus de bouleau dans le domaine de la santé et des cures printanières détox. Propriétés et…
Plusieurs des articles que j'ai posté sur ce blog pourraient laisser croire que rien n'est possible sans disposer d'un terrain plus ou moins spacieux. La culture du potager, le petit…
L'hiver paraît toujours trop long, et même si les cours d'apiculture ont repris, je ne peux pas encore observer les abeilles qui restent cloîtrées à l'intérieur de la ruche. Elles…
Peut-être avez-vous déjà visionné la très inspirante vidéo d'introduction à la permaculture réalisée par les exploitants de la ferme du Bec Hellouin ? Si ce n'est pas le cas, il FAUT…
Pendant l'hiver les activités au jardin sont limitées, tout comme les récoltes. Le week-end passé, nous avons cependant récoltés quelques légumes de saison pour préparer un repas sur base d'ingrédients naturels…
Les oiseaux sont parmi vos meilleurs alliés au potager pour éliminer certains insectes indésirables : pucerons, limaces, chenilles... Lorsque l'hiver est rude, ils peuvent rencontrer des difficultés pour se nourrir…
Vous avez pu suivre dans les articles précédents, nos productions au potager. En cette période hivernale, les activités de jardinage sont réduites tout comme les possibilités de récoltes ou de…